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作ってみた
ヨーグルトの安全な増やし方をご紹介します。
強さひきだす乳酸菌でおなじみのR-1ヨーグルトを安全に増産してみました。安全とはなにか?洗い物を出さないことです。 このヨーグルトは免疫力の向上が期待できるので、インフルエンザの予防に効果があるらしいです。らしいってのは、インフルエンザの... -
出前のバイク
出前機の修理を自力でやってみる。
出前機のスプリングが壊れたので自分でインターネットで注文して取り換えました。出前機には二種類あるので間違えないようにしないといけません。僕は間違えました(笑) 昔から出前機が壊れると出前機屋さんに電話してました。 出前機屋さんは道具一式を持... -
うなぎ屋さん
うなぎの割き方は関東背開き関西腹開きはなぜ?
関東と関西では、うなぎの扱い方も大きく違います。有名な違いと言えば、これではないでしょうか。関東は鰻の背中から包丁で切り開きます。関西は鰻のお腹から包丁で切り開きます。ってことでちょっと考えてみました。 切り開くことを「割く」と表現します...